Smoothies im Test

Die Stiftung Warentest hat in ihrer aktuellen Ausgabe Smoothies getestet. Smoothies sind im Grunde einfach Fruchsäft, denen Wasser entzogen wird. Deshalb sind sie trotz der vielen Früchte relativ klein.

Das Ergebnis der Stiftung Warentest für die 27 getesteten Smoothies ist nicht gerade sehr gut.

Smoothies können den Tagesbedarf an Obst und Gemüse nicht decken, denn anders als mancher Anbieter verspricht, fehlen ihnen Ballaststoffe, Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe. Für Smoothies werden die Früchte und Gemüse teils mehrfach erhitzt, dabei bleiben u. a. hitzeempfindliche Vitamine auf der Strecke. In 7 von 27 Smoothies war beispielsweise Vitamin C kaum oder gar nicht nachweisbar.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt 650 Gramm Obst und Gemüse am Tag. So viel schafft nicht jeder. Smoothies versprechen Abhilfe. Die flüssigen Früchte in der Flasche werben mit Sprüchen wie „Ihre tägliche Portion Obst“ oder „deckt 50 Prozent der Tagesempfehlung“. Doch mit frischem Obst und Gemüse können sie nicht mithalten.

Mit der Note "gut" haben folgende Produkte abgschnitten:

Mövenpick Smoothie

Aldi Smoothie

FruchtBar Smoothie

Ikea Food Smoothie

Knorr Vie Smoothie

Der Smoothie von Aldi ist vom Preis her zudem der mit Abstand günstigste.